Mimi est née à Berlin en 1974. Elle peint depuis sa plus tendre enfance, influencé par sa chère maman, qui était une artiste elle-même et qui joua un rôle prépondérant dans son développement artistique. Le fait de dessiner était une absolue priorité dans sa vie ce qui l'amena à l' université des Arts de Berlin et plus tard à l'université du film pour apprendre l'animation traditionnelle.

Après la remise de son diplôme, elle travailla comme conceptrice de personnage dans plusieurs projets de films d'animation pour l'industrie cinématographique, cependant, elle trouvait cela de plus en plus insatisfaisant. Sa véritable passion était de dessiner exclusivement ses propres idées et sujets. Ayant principalement peint et dessiner la plus grande partie de sa vie, elle découvrit un logiciel pour colorer ses dessins, et celui-ci devint immédiatement son outil préféré. Petit à petit ses dessins évoluèrent vers des peintures numériques.
Elle adore dessiner des filles avec des attitudes et allures spéciales, une personnalité obstinée et une beauté étrange qui semble apparaître dans un univers grotesque. Si vous regardez « ses «  filles, vous trouverez que les expressions moroses et défiantes de leur visage qu'elle décrit elle-même comme « un peu ridicule » parfois, lui rappelle souvent un membre féminin de sa famille ou de ses ancêtres, spécialement sa grand-mère. Bien qu'elle aime raconter des histoires émouvantes sur la face sombre de la nature féminine dans ses peintures, cela doit toujours être accompagné par une dose d'humour noir et sarcastique, qui est pour la plupart caché dans le détail.